диетой я бы это не назвал ) местная кухня — самая нездоровая из всех азиатских стран, где мне доводилось бывать. основной компонент — пережаренные в масле полуфабрикаты. даже яичницы массово жарятся заранее, а потом просто кидаются холодными на тарелку. вопщем, ближайшая аналогия — чешская кухня, от которой точное не похудеешь...